Dotazník KRPŠ na téma provozu bufetu v ZŠ U Tenisu 4, Přerov
Dotazník odevzdalo 72% dotázaných rodičů.
1. Víte, že ve škole funguje školní bufet?
99% ANO
2. Jste si vědomi toho, jaké zboží se v bufetu prodává?
70% ANO
3. Jste s tímto sortimentem spokojeni?
44% ANO !!!
4. Víte, že se v bufetu prodává i papírnické zboží (sešity, tužky,…)?
73% ANO
5. Souhlasíte s prodejem papírnického zboží v bufetu?
98% ANO
6. Uvítali byste změnu prodávaného zboží směrem ke zdravějšímu sortimentu?
88% ANO !!!
7. Jaké nápoje by měly být v bufetu prodávány?
8. Jaké nápoje by se v bufetu neměly prodávat?
Tyto otázky samozřejmě nelze zodpovědět jednoznačně jako ty předchozí, ale přání rodičů je zřejmé (viz níže). Vyhodnocení těchto otázek je nutné udělat společně, aby mělo smysl.
98% !!! rodičů si přeje prodej vody perlivé, neperlivé, neslazené, minerálek přírodních i ochucených
41% rodičů si přeje prodej přírodních ovocných šťáv, 100% džusů nepřislazovaných, s vitamíny a džusů v malých krabičkách s brčkem.
25% rodičů si přeje prodej mléka, ochuceného mléka, jogurtových mlék, acidofilních výrobků
12% rodičů si přeje prodej čajů ovocných, ledových
76% !!! rodičů naprosto odmítá prodej limonád typu Kofola, Cola, Fanta, Sprite, Tonic a podobných velmi sladkých limonád s umělými barvivy, kofeinem apod.
Tonic nemá samozřejmě v nabídce bufetu co pohledávat, protože obsahuje chinin a ten je, jak všichni víme a je i uvedeno na lahvích, pro děti nevhodný.
Zmiňovat, že 8% rodičů si nepřeje prodej alkoholu je zavádějící, protože my všichni ostatní jistě předpokládáme, že se alkohol na půdě školy vůbec nesmí objevit a neobjevuje.
9. Prosíme, přeškrtněte potraviny, které si v bufetu nepřejete:
83% !!! rodičů si přeje velmi výrazné omezení uvedených sladkostí (čokoláda, bonbony, oplatky, sušenky)
celkem 68% !!! rodičů si nepřeje prodej čokolády nebo bonbonů
9% rodičů si nepřeje prodej oplatků
6% rodičů si nepřeje prodej sušenek
74% !!! rodičů odmítá prodej smažených potravin (chipsů, krekrů, pečiva)
21% rodičů si nepřeje prodej slaných tyčinek
52% !!! rodičů si nepřeje prodej párků
5% rodičů by si nepřálo prodej pudingů
19% rodičů by si nepřálo prodej plněných baget (balených)
10. Přejete si, aby ve škole fungoval bufet?
93% ANO
Poznámky a komentář:
V dotaznících bylo dále uvedeno několik návrhů, které se i opakovaly, viz níže
Otázka č. 1:
K samotnému fungování bufetu jsou připomínky následující:
· prodejní dobu bufetu ukončit v 9,55 (konec velké přestávky) - důvod je zřejmý – děti si místo zaplaceného obědu chodí kupovat jídlo do bufetu.
· určit různou prodejní dobu pro 1. a 2. stupeň (mladší jsou předbíháni staršími)
· neprodávat po zvonění
· !!! zboží je předražené (potraviny, pití i papírnické) !!! a na to navazuje další, velmi podnětný návrh:
· vytvořit „informační, nabídkový leták“ pro rodiče, aby věděli co a za kolik se prodává
Otázka č. 3 :
44% spokojenost se sortimentem je příliš malá, už zde je vidět, že je nutná změna.
Otázka č. 6:
Naprostá většina rodičů požaduje změnu směrem ke zdravějšímu sortimentu.
Otázka č. 7 a 8:
Skutečnost, že 98% rodičů si přeje prodej vod perlivých, neperlivých, neslazených a minerálek přírodních i ochucených a tři čtvrtiny rodičů odmítají prodej slazených a uměle barvených limonád je jasným potvrzením výsledků otázky předchozí (č.6).
Další opakující se návrhy od rodičů:
·
prodávat nápoje pouze v plastových lahvích nebo krabičkách, ne ve skle – prodej ve skle je samozřejmě mnohem ekologičtější, ale v tomto případě bychom měli upřednostnit bezpečí dětí a podpořit tento návrh, ale současně se tedy s ohledem na ekologii ptáme: ve škole probíhá akce sběr vršků z PET lahví, je někde u bufetu místo, kde se tyto vršky z prodaných nápojů shromažďují? Je zde odpadkový koš speciálně pro PET lahve? Pokud ne – berte to prosím jako náš návrh, ať děti přemýšlí ekologicky i zde a třídí odpad hned po konzumaci
· prodávat lahve s tzv. sportovním uzávěrem
· zrušit automaty na kávu – pokud si je přejí učitelé, proč nemít automat na kávu pouze v prostorách určených pro zaměstnance (sborovna, kancelář)
· zavést ve škole pitný režim
Otázka č. 9:
Výrazné omezení všech a úplné zrušení některých prodávaných sladkostí je jasné, stejně jako zrušení prodeje všech smažených výrobků. Proti prodeji párků je také nadpoloviční většina.
Další návrhy od rodičů (popř. učitelů):
· zrušit prodej nanuků
· zavést DIA produkty
· k jogurtům a podobným věcem prodávat plastové lžičky
· rozšířit nabídku vhodných zdravých svačin
Otázka č. 10:
93% rodičů chce bufet – k tomu není co dodat
Osamocené připomínky a návrhy (otázky č. 7,8,9) nejsou zveřejněny.
Všechny dotazníky jsou uloženy v kanceláři školy společně s ostatními dokumenty KRPŠ a je možné do nich nahlédnout po předchozí domluvě se sekretariátem školy.
